Với vị ngọt ngon của thịt bò và bí đó sẽ làm nên món ăn cực ngon và hấp dẫn. Hãy cùng mình học cách làm món bò hầm bí đỏ ngay nhé. Với món canh bí đỏ hầm thịt bò thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức thường xuyên vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu: (tùy nhà ta ăn nhiều ít thế nào mà chuẩn bị Nguyên vật liệu cho phù hợp)

– Thịt bò bắp, rửa sạch sẽ, thái khối vuông nhỏ vừa ăn.

– quả bầu đỏ gọt vỏ, chặt miếng to vừa.

– cà rốt cạo vỏ, cắt miếng

– hành củ cắt nhỏ; cây hành hoa, rau mùi mang đi rửa thật sạch, xắt nhỏ

– Mắm, bột nêm

Cách làm:

– đổ thịt bò vào xoong to, thêm mắm và hành củ vào đảo để thịt bò thật thơm. Khi toàn bộ miếng thịt đã chín phía ngoài thì thêm nước ngập trên miếng thịt tí xíu, hạ lửa và ninh khoảng 45′-1h cho thịt bò thật ỉu.

– Lúc này cho củ cà rốt vào, thêm nước, nấu củ cà rốt được độ 10 phút thì cho quả bí đỏ vào, thêm nước vừa ăn, nấu lúc nào miếng quả bí đỏ mềm nhừ thì cho hành lá, rau mùi đã xắt vào, trộn cho thật đều và cho ra bát.

Việc sau cùng là xơi thôi 😛

Thịt bò hầm bí đỏ 1

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến món bò hầm bí đỏ bổ dưỡng hấp dẫn.

Chia sẻ lên facebook